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週末決戦!

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    皆様コンニチワ!ゼブラです。

     

    先週水曜日の休み明けから配達料理ラッシュでブログを更新

    する余裕がございませんでした(。>﹏<。)

     

    木曜日のハラールはアップしてありますのでソチラをどーぞ。

     

    金曜日は何も有りませんでしたが仕込みをず〜っとしておりました。

     

    そして土曜日、2件の配達ですよ。先ずは午前中です。

     

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    15名様分です、サンドイッチとデザートは撮影し忘れ・・・。

     

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    1皿で5名様の勘定ざます。

     

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    女性が多いそうなので、サラダもね!

     

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    いざ、納品へ! (*´ω`*)

    サンドイッチを忘れて取りに帰ったのは秘密。

     

    そして、同日の夕方。

     

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    今回は食べやすいパーティーフードっす。

     

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    スペシャル・バンズでサンドイッチ、具は3種。

    ローストビーフ・ミラノハム・サーモン。

     

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    ペンネのグラタン。

     

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    お子様も居られるとの事で唐揚げ、大人も好きよね!

     

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    モッツァレラのカプレーゼ、バジルオイル。

    キノコのテリーヌ。

     

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    コールスローとエビフライ。

     

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    個別のサーモンサラダ。

     

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    デザート!ガトーショコラ、クレームブリュレ、抹茶のムース。

     

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    DSC_0627.JPG

    いざ、納品じゃ!

     

    忘れ物をしないように要チェック。

     

    戻ってきてのディナータイムも忙しくて充実の1日でした。

     

    今日、日曜日はご予約が多く通常営業でしたがボチボチの商い。

    明日からは仕込みで忙しいぞ〜(*´ω`*)

     



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