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明石家電視台、アフリカ大好き! オンエア♪

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    ども!昔はイケメン今フタコブラクダ。

    ゼブラですΣ(・∀・;)

     

    13日の夜23時50分からの明石家電視台、観て頂けたでしょうか?

     

    DSC_4986.jpg

    皆さんアフリカで色んな出会いがあり、今に至る訳ですが

    各々のエピソードがとても面白く収録時に聞いていた話もオンエアで

    観ると2度楽しいです。

     

          DSC_4985.jpg

    収録後にメンバーと明石家さんまさんを囲んで記念撮影(*´ω`*)

    お笑い怪獣とのカラミ、良い思い出になりました。

     

    DSC_0246.JPG

    また何か有れば呼んでくださいね!ちちんぷいぷいの料理コーナー

    とか。

     

    今回カットされましたが・・。

     

    DSC_0204.JPG

    インジェラの試食シーンですが(写真のみ使用されました)結構手間が

    かかってますのん。

    先ず原料の「テフ」というイネ科の穀物の粉が必要。

    ところが日本では入手困難です、何とか手に入れましたが・・これを。

     

    DSC_0205.JPG

    計量しまして・・因みにこの量で1000円しましたΣ(・∀・;)

     

    DSC_0206.JPG

    イーストや卵、お湯で練ります。

     

    DSC_0207.JPG

    室温で3日放置。 発酵するはずでしたが・・。

     

    DSC_0231.JPG

    薄く焼いたものがインジェラ、発酵すると酸味等が出るのですが

    粉が熱処理されてて発酵せず普通のクレープになりました。

     

    DSC_0234.JPG

    ただただ普通に美味しかったので料理人的には良いのですが、

    テレビ的にはつまらんかったみたいですぅ。

     

    さぁ、良い宣伝になりました! たぶん、ね!?

     



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