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ハラルと言っても正解は1つではなく〜

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    毎度です!ゼブラだよ。

    朝晩寒くて昼は暖かい、中々着る物に困っちゃう季節。
    なので、中は薄着でMA1がベスト!
    インターミディエイトゾーンに使うフライトジャケットなので具合が良い。
    10℃〜-10℃迄が守備範囲、バイクに乗ると歩いている時に比べると
    体感温度は5℃程度低く感じるので丁度良いね。

    さて、今夜はハラールの貸し切りでした。
    マレーシアハラールなので慣れた
    ものですが〜。

    常にアップデートしなければね!
    前回あまりウケなかった料理は引っ込めて新たな試みでトライ。


    前回あまりウケなかった牛バラ肉のサラダ。味付けを変えてトライ!
    今回は好評でした。


    エビとサーモンのサラダ、ドレッシングは止めてハラール・マヨネーズを作って
    みました。


    ホタテと野菜のマリネ、これは定番です。
    ホタテがエビになったりサーモン
    になったりと汎用性が高いのです。

    他にもあったのですかバタバタして撮影出来ませんでした。

    明日もケーキのオーダーがあるので頑張ります!\(^o^)/




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