ヘロー!ゼブラです。
店を飛び出して新しいフロンティアへ、とまぁお客様を待つだけでは今後の
展開が危ういのですよ。
この所新しいクライアント様とのトライアルが有りまして、今朝も納品して
来ました。
飲食店も大きな波に飲み込まれようよしています、生き残りを賭けて工夫
していかないとね!
ホテル業界が民泊やAirbnbに攻められたり、物販はAmazonやZOZO。
飲食だと目下の脅威はUberEatsと言われています。
フリーの配達屋さんですな、関西では大阪辺りは既にサービスが始まって
います。
姫路に今後入って来るかは微妙ですが常に対抗措置を考えなくてはいけません。
直ぐには結果が出ないとは思いますが、何もしないのが一番良くありません。
備えよ常に(*´ω`*)
今後をどう生き延びるか、出来るだけ多くの可能性を試して無駄はないと
思うのですよ。
さて、明日はディナー満席です。
知恵を出して乗り越えて行きましょう!
- 2018.10.26 Friday
- 当店の料理
- 02:13
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- by ゼブ