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ワガママは楽しい(*´艸`*)

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    雪ですよ、奥さん!
    幸い姫路は一部で積もった様ですが、ゼブラの行動範囲は無事でした。

    それでも夜帰るときにキラキラした路面を見ると「キレイ…」ではなく
    危険を感じます。

    さて、最近すっかり落ち着いててヒマだったのですが
    週末ですのでようやく少しはエンジンがかかってきた感じです。

    新年会的なご予約も頂いておりまして、料理を用意するのですが
    7割の準備と後はご来店後の状況によって臨機応変に内容を変えていきます。


    イノシシのローストを用意しておりました、予定では根菜類を
    付け合せにする予定でしたが飲みが進んできたのでホルモンを
    使ったクスクスをお腹にたまらないクスクス抜きの煮込みとして
    お出ししました。


    でも、クスクスも食べていただきたいのでスライドしてイノシシに
    合わせてみました。

    根菜類は、まぁ翌日のランチでも使えますからね!


    そのランチではご来店前に急遽「パエリア食べたい!」との
    事なので取り急ぎ用意のある材料で整えました。


    ちょっと時間のかかる料理ですが、遠慮無くワガママを言っていただけ
    ればやり甲斐があります!

    寒いですが温かい料理を食べに来てくださいね!(*´艸`*)



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