さぁて、世間様もジョジョに…いや徐々に平常に戻ってまいりましたね。
お店の方も落ち着いております、ランチはぼちぼちですが夜はおヒマ。
そう、この時の為に12月は頑張っていたのです。
波は押したり引いたり、体力を整え冬休みが終わるのを待ちましょう。
さて、今日もamazonから荷物が届きました。

はい、何処のご家庭にでも1つはあるアルコールランプです。

何に使うかというと、チェーフィングの保温の為に熱源として使います。
以前は固形燃料を使っていましたが燃焼時間が短いのが難点、
それと温度管理がイマイチ。

実戦投入の前に火力調整をしておきましょう。試しに着火。
結構な火力です…、たぶんヒモの長さを短くすれば良いはず。

これで寒い季節にも温かいお料理を持っていく事ができます。
さーて、オーダーの電話来ないかなぁ〜。
- 2018.01.07 Sunday
- 日々好日 ゼブラの毎日
- 01:29
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- by ゼブ