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リゾット・アレンジ!

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    母国語が英語でない国の方の英語は聴き取りやすい。
    ども、ゼブラです。

    昨日とは打って変わってランチは満席でした、有り難いですぅ〜。

    そんな中、イタリアから来られたお客様が…。
    でも、何でか「ローマから来ました」と。
    ヨーロッパは国もさることながら地方をアピールされる様な
    気がします。

    店に入るなり「日本なのに何故、アフリカ料理なの?」との質問。
    説明すると納得、ジンバブエはデンジャラスじゃないの?って聞かれたけど、
    まぁ何とも。

    そんなローマっ子はアフリカンを食されて、デザートも召し上がり
    喜んで帰られました。

    さて、昨日茹でておいたビーツですが早速使ってみました。

    いつも来て下さる富裕層の方、毎回リゾットを召し上がるので
    その都度少しずつアレンジしています。

    そして今回!


    ももいろリゾットだZ!


    前はほうれん草でぐりんぐりんに緑でしたが、如何でしょう?

    凄い色ですが、間違いなく総天然色です。
    驚いておられましたが美味しかったみたい、料理は驚きも大切です。

    次はどんなので攻めようか。


    コメント
    このピンクは、、、

    去年食べた鳥取のピンクカレーの色ですね(^.^)
    • ★こうめてるぞう★
    • 2017/06/02 7:50 AM
    ★こうめてるぞう★さん
    ホワイトシチューにターメリック以外のスパイスを入れてビーツを混ぜると出来上がり♪
    \(^o^)/
    • ゼブラ
    • 2017/06/06 12:30 AM
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