今年も確定申告の時期ですな。

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    ども、ゼブラです。元気です!

     

     

    父親が突然電話をかけてきて「ブロッコリーと水菜要るこ?」ですって。

    金策では無いらしいので一安心(;´Д`)

    水菜、ちょいと成長しすぎでないかい?少し苦味はありますが頂いております。

     

     

    先週は店も落ち着いていたので例のアレ、確定申告に行ってきました。

     

     

    労働会館で提出するのでバイクで行くと、裏の駐輪所へ誘導されます。

    裏にも入口があるので入るとこの看板。もう入っちゃってるしね・・。

    ドアの前にでも置いときゃいいのに。そしたら倒すのに\(^o^)/

     

     

    今年は3階なんだ、例年は1階なのに。

     

     

    整理券は持ってなけど・・、相談には必要なのかしら?

    ゼブラは先月に完成しているので提出のみ、1分もかからず終了。ほな帰ろう。

     

     

    先週の定休日は吉牛でおます。父さんアタマの大盛り頼んじゃうぞ〜。

     

     

    ブレーキキャリパーのOH後、初の試走。

     

     

    最終確認。

     

     

    お出かけついでに冷却水を購入、飲んじゃダメ!

     

     

    帰ってきたぜ、調子はすこぶる良し!ブレーキが抵抗になって低速の際に

    スピードダウンしていたみたい。タイヤの転がりも適正で新タイヤの特性を

    ようやく実感できました。このタイヤ、良いぞ。ピレリは初めてだけどロング

    セラーなのも納得。低価格とは思えぬ。

     

     

    整備が終わったので各機材を洗浄、工具を整理整頓。

     

     

     

    各車ベストコンディションで御座います。

     

     

    去年リフレッシュしたエストレヤ、絶好調。

     

     

    最近雨の日が多いので乗るのはセローになりがち、今週は少し整備してあげよう。

    そろそろ逆さまに付いてるリアのスネルカムもちゃんとしないとね(・∀・)

     

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    A-2フライトジャケットを買っちゃう

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      ども、店の前でスマホを使って食べログ等で調べてから入店を決める

      ナウい皆様。選んでいただいてありがとうございます!

       

      ゼブラです!(*´ω`*)食べログ等にお金を払っていないので永遠に

      評価は星★★★辺りを行ったり来たりで御座いますぅ。

       

      さて、先日いつもの日課でヤフオクとかメルカリをパトロールして

      おりました。3〜4年「あぁ、A-2が欲しいなぁ・・」と思いつつ金子

      (きんす)も無いので新品より古着よねと出物を狙っておりました。

       

      A-2は御存知の通りスティーブ・マックイーンの「大脱走」や「ライ

      トスタッフ」でチャック・イェーガーが着用していたフライトジャケ

      ット。

       

      流石に悩み続けるのも時間の無駄なのでこの春には猫を抵当に入れて

      新品を買おうと決めて最後のパトロールでございます。

       

      そうしますとメルカリで条件にピッタリ合う一着を発見!

      東京アメ横の中田商店オリジナル、A-2・モーガン・メンフィス・ベル

      ・ホースハイド・38(サイズ)しかもほぼ新品。

      新品で買おうと思っていたのはこのモデルの少し安いカウハイドの方

      を狙っていました。

       

      一晩悩んで落札、悩んだ訳はサイズ。38、むぅどうだろう?

      36辺りと踏んでいたのですが、ゼブラは首が太く手が長い。胸囲も

      そこそこあるのでベストは間の37(そんなサイズはないけど)

      A-2はややタイト目に着るのがマストですから思案のしどころですな。

       

       

      届きました!ホンマに新品っぽい。

       

       

      首までジッパー閉まるやろか?

       

       

      背中もキレイ。リブのダメージもなし。

       

       

      エアフォースマークもカスレ無し。

       

       

      台襟無し。有無は特に気にしない。

       

       

      ジャストサイズでした!最高!首まで閉まるし程よくタイト。

      リアルマッコイズとかバズリクソンだと20〜30万円しますから手が出ません。

       

      その点モーガン・メンフィス・ベルは1/4程の価格。更に今回はホースハイド

      を1/3のお値段でゲット出来ました。余った予算でサーマルシャツとか買おう。

       

      バイク・ワークブーツ・フライトジャケットがゼブラの趣味ですがバイク以外

      の2つは修行時代に一緒に働いていた後輩弟子のH岩君の影響です。

      彼がリアルマッコイズのフライトジャケットやレッドウイングのアイリッシュ

      セッターを見せてくれ、触らせてくれなければこんな沼が有ると知ることは

      無かったことでしょう。

       

      とても感謝しています!\(^o^)/

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      MA-1の修理だよ

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        ども、睡眠時間を猫に削られ続けてるゼブラです(ΦωΦ)

         

        さて、表題にも書きましたがMA-1の修理。初の大規模なパーツ交換を致しました。

         

         

        かれこれ25年着てるリアル・マッコイズのMA-1、フライトジャケットです。

        エグい値段しますが公邸料理人に任官された時に支給された「支度金」で買い

        ました。何の支度なのか不明ですがアフリカでは大変役に立ちました。

         

         

        当時の写真ですが、着てますね。アフリカなので暑いとお思いでしょうがジン

        バブエは冬があります。

        標高によるものですが軽井沢辺りに近いので乾季の朝夕には霜が降りる程度には

        寒く、各家庭には暖炉もあるよ。

         

        ナイトサファリとかマジで凍死するレベルなので半袖とMA-1があれば最強。

        食材業者の保冷・冷凍庫にも着て入れます。半端ない防寒性能で重宝します。

         

         

        しかし長く着てると虫食いとか経年劣化でリブニットに穴が開きます。

        腰部分はこんな感じ。

         

         

        袖もアチコチ穴が空いてまして、その都度自分で繕うのですが流石に見苦しく

        なってきました。

        若い子が着てれば古着のラット感で良いのですが、50過ぎのオッサンが着てると

        小汚いじゃありませんか(;´Д`)

         

        もちろん自分で修理は出来ませんのでプロにお願いするのですが、素材を集め

        るのは依頼主が調達しないといけません。

         

        関西だとほぼ、大阪のMASHさんに行き着きます。サープラスショップでこの手

        の在庫を豊富に取り扱っておられます。ネット通販で買えるので好みのニットリブ

        を注文しました。

        フロントジッパーも壊れかけなのでコンマーの当時物を合わせて購入。

         

         

        届きました。紙袋がかっこいい。軍備品の雰囲気ですな。

         

         

        リブニット3点セット。

         

         

        米軍のモノホンです、ネック・袖・腰回り一式。バラ売りも有り。

         

         

        ジッパー

         

         

        コンマーの当時物、めちゃくちゃ重たい。

         

         

        それらを梱包して心斎橋のテキーラさんに送ります。

         

         

        戻ってきました、修理完了のメールを頂いてからドキドキしてました。楽しみ!

         

         

        ご対面!

         

         

         

        流石ですな。

         

         

        新品は良い。

         

         

        素人にはどうやって直すのか皆目分かりませんが・・兎に角きれい。

         

         

        ビンテージ感もありーの。

         

         

        ゼブラの体型にピッタリと馴染んでます。

         

         

        ジッパーもピカピカ。

         

         

        取り外したジッパー。

         

         

        ミルスペックとは言え25年で壊れます。

         

         

        リブニット。

         

         

        自分で繕うにも限界があります。

         

         

        色合いが少し違いますね、生産時期で変わるみたいです。

        セージグリーンとオリーブドラブの違いみたいな、グレーがかってますね。

         

        ボディはまだまだ自立できるほどコシがあるので後20年は着れるでしょう。

        良いものは長持ちします、高いけど(・∀・)実質タダ!

         

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        あれやこれやありましたが〜

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          寒いですね〜、あれこれありまして曜日と日の感覚が曖昧です(*´ω`*)

          今日は定休日なのは分かりますよん。

           

           

          ギリギリの時間で仕込みをこなします。

           

           

          ひたすら仕込みをしまして平常化に向けて準備。

           

          昨日、今後の見通しが立ったので一安心。明日の木曜日から通常運行に戻ります。

           

           

          夕方からは先週の続き、ストレス解消にはバイクいじりが一番ですな(*´∀`*)

          配線にビニル製のタグを取り付けてリレーから各部の配電経路をわかりやすく

          しておきます。

          これでトラブルが発生してもチェックしやすくなりました。

           

           

          だいぶ前に中国・深センから取り寄せておいた汎用クロックを取り付けます。

          配線は出来ましたがリード線みたいに細いので切れないか心配。

           

           

          なのでカプラーを使い引っ張りに強くなるよう工夫。

           

           

          出来ました\(^o^)/

           

           

          メーター周りの配線引き直しが完了、テストをして作動確認。

          残る作業はクロックの固定と配線隠し、今日は時間切れなので後日完成させ

          ますよ。

           

          95年式エストレヤRSのメーター類はすでに廃盤でメーカー欠品。

          なので汎用品で作るしかありません、そう作れば良いのです。口金さえ合えば

          大体機械は直ります。たぶん。

           

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          やっとで落ち着いたよ

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            正月休みが終われば間髪入れず三連休、お疲れ様でした!ゼブラです。

             

             

            近場で初詣、不景気になると参拝が増えるそうで・・大勢の人出でございました!

            年始からやや不安な感じですな(;´Д`)ヤレヤレ

             

             

            空き時間にはエストレヤのオイル交換。

             

             

            セローのオイル交換は急務、年末年始に酷使しましたので。これで一安心♪

             

             

            CBRはバッテリーが弱り気味。

             

             

            リチャージして無事起動。

             

             

            3日は仕込みの日なので看板に張り紙をして入店を防ぎます、防げませんでした♪

             

             

            パンが残り1個なので大急ぎで焼きます。

             

             

            自家製ゴマのパン。

             

             

            当店のパンは大きいです、何故か・・基本1人で店を回しているので「パンの

            おかわり!」に対応し辛いから。最初からデカけりゃ良いんじゃない♪

            そんな感じですので多ければ残して頂いてもOKです(*´ω`*)

             

             

            野菜のグラタンを作ったり。

             

             

            オードブルのローストビーフやローストポークの端っこをミンチにしまして。

             

             

            玉ねぎと炒めます。

             

             

            トマトペーストを投入。煮込みます。

             

             

            ミートソースの出来上がり\(^o^)/まかないで食べます。多いので小分けして

            冷凍するよ。

             

            後は冷蔵庫・冷凍庫の在庫を整理しまして年末年始の後片付け。

            今回はかなり細かく計算して仕入れをしましたので余剰在庫はあまり出ません

            でした。

            ただ、年明けは業者の負担が多くなるのでワニ等の特殊素材は潤沢に用意して

            あります。

             

            明日から一週間はご予約がございます、よろしくお願い候〜(;´Д`)

             

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            2024年、始まりました。

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              新年明けましておめでとうございます。

               

              なのですが、周知の通り「令和6年能登半島地震」が本日発生致しました。

              夕刻の発生により詳細は不明な状況ですが該当地域の皆様の無事をお祈り

              しております。

               

              さて、本日ですがいつものように猫に叩き起こされ新年のスタートです。

              家人のお雑煮を頂き、午後からガレージでバイクを整備点検しており

              ました。

               

              11月末から12月にかけては手に怪我をしてはいけないのでバイク弄りは

              控えておりました、今日から解禁ですぞ。

               

               

               

              ZZR1200は無事起動、車検以来でしたが大丈夫!CBRは駄目、バッテリーが

              弱いかな。充電ケーブルを繋いで明日リトライ!

               

               

              エストレヤは時々乗るので問題なし。

               

               

              セローは繁忙期に一番酷使するので明日はオイル交換したいなぁ。

              ブレーキをかけるとシートが少し前にズレる感じがするのでスポンジを使って

              遊びを減らす工作をしておきました。

               

              そんな時にKissFMより地震発生の一報が入って来ました。

               

               

              ガレージでラジオを聞きながらヘルメットのシールドを磨きます。

               

               

              夜はRF1のオードブルを頂きます。

               

               

              デパ地下のオードブルは勉強になります。

               

               

              美味しいものや盛り付け等はフィードバックして当店の商品に反映していきたいと

              思います。

               

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              暖冬ですが(*´ω`*)

              0

                気がつけば、今年も後わずか。まいど、ゼブラです!

                 

                無駄に元気です!

                 

                年末年始に向けて在庫管理をちゃんとしないとね、急な注文にならぬよう

                気をつけます。

                 

                 

                店で使う洗剤がそろそろ無くなるので発注。アマゾンの履歴を見ると1年半

                前に買ってました。

                 

                 

                お休み前なので包丁を研いでキレイに洗浄。7本ですな、たぶんプロとしては

                少なめかも〜。和食の方は沢山持たれてますね。

                ほとんどはミソノの包丁、ステンレスモリブデン鋼が好き。

                 

                 

                ほいで定休日、今日のブーツは自家製染のチペワ。ソールをキレイに研いだ

                ので20年ものとは思えぬ綺麗さ。

                シミなどで駄目になったスゥエードは染めると蘇りますな。インソールを

                良いものに変えたのでは着心地もグッド!(*´∀`*)

                 

                 

                夕方からは秘密基地でMRワゴンのタイヤ交換です。

                先ずは道具を揃えましょう。

                 

                 

                いちばん大切なのはトルクレンチ、タイヤの組付けに必要不可欠。

                無いなら止めたほうがよろしかろう。

                 

                 

                後は各種レンチとか、電動ラチェットとかあると便利!

                 

                 

                もちろんスタッドレスタイヤ、すんごい温かいのに組み直すのは不思議な気分

                ですが突然の降雪に備えます。

                 

                 

                ほな始めよか。

                 

                 

                トルクは95Nmにしときました。

                 

                 

                フロアジャッキがあると楽々です。

                 

                 

                トルク管理したボルトにはマジックで印を付けてます。

                 

                 

                空気圧も適正に。

                 

                 

                はい、完成!

                 

                 

                あまりにも洗車しないのでコケが生えてきた(;´Д`)

                 

                 

                ついでに洗車機に通しておきました。

                 

                 

                念入り洗車モードにしたのでピカピカ。

                 

                 

                やわらか戦車号、冬仕様でございます。

                 

                 

                コペン号もタイヤ空気圧チェック。

                 

                 

                バッテリーも診断・充電開始。

                 

                 

                エストレヤも充電、すべての車体に空気を補充。流石にコンプレッサーが

                欲しいところ・・まだ悩んでます。

                 

                静音コンプレッサー、やはり・・・買うか(*´ω`*)

                 

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                テレビで見たことある(;´Д`)

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                  足が攣りました、危ないところで何とかセーフ。 ゼブラです。

                   

                  一年ぶり位に神戸に行きましたよ、去年の宮本浩次「ロマンスの夜」以来

                  の気がします。どうだったっけ?

                   

                   

                  家人からのリクエストで「グリル一平」さんへ初めて行ってきました。

                   

                   

                  行列が出来てましたが、慣れたさばきで程なく入店。

                   

                   

                  季節なのでカキフライをオーダー。

                   

                   

                  旨い、こんなに大盛りの揚げ物なのにしつこくない(*´ω`*)何でやろ?

                  油の質と温度管理かしら。

                   

                   

                  家人はビーフカツ。こちらも美味しそうです。

                  そういや「洋食屋」って減りましたね、昔だとはハングとか白馬でしょうか。

                  魚町にも有ったような・・・名前はど忘れ。

                   

                   

                  珍しく時間が出来たので業務スーパーで見つけたマスコバド糖を使ってパンを

                  焼いてみました。

                   

                   

                  少し茶色い生地になりました。

                   

                   

                  ゴマを大量に乗っける。

                   

                   

                  良い感じ、週末に向けて準備しておきます。

                   

                   

                  香ばしい、優しい甘みでございます。

                   

                   

                  今年最後のラムが届きました、3.2キロ。最近ラムもお高くなってきました。

                  ただモモ肉はまだマシかな。

                   

                   

                  12月はクリスマスやお正月といったイベントが目白押しですが、平日も小さな

                  忘年会もボチボチと。

                  コロナ以降、多人数ってのは減りましたね。気の合う仲間で集うのが令和ですな。

                   

                   

                  1キロ程度の丸鶏、お二人で丁度いい量です。

                   

                   

                  前日から下味を付けて、ジックリと時間をかけ焼き上げます。

                   

                   

                  明日のオードブル、ワイン会みたいで「可愛いオードブル」をとのオーダー。

                   

                   

                  可愛いオードブルとは?(;´Д`)たぶんフォカッチャとか・・。

                  何とかテーマに沿ったものを用意できればと思います、どうやろか?

                   

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                  気がついたら随分放置してるわね(;´Д`)

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                    〜最後の更新から25日〜姫路駅前の辺境綿町。

                     

                    ヨレヨレのゼブラです!お久しぶりですな。生きてます、ハイター様みたいに。

                     

                    アクセス数がそんなに落ちてないのはコペンの修理記事が大変好評だから

                    かしら?それはそれでどうなんだ?

                     

                    で、1ヶ月も何をしていたかと言うと。仕事だよ!

                    11月末辺りから急に忙しくなりまして。

                    毎日グルグルと仕事漬けでございました、葬送のフリーレンだけが心の支えで

                    まかないを食べながらアマプラで1話辺り8回くらいリピートです。

                     

                    「それは流石に嘘だよ」うん、そうだね。3回です。

                     

                     

                    ラーメン食べたり

                     

                     

                    それにしても最近のラーメン屋さんのタブレット注文普及率は高いですね。

                    色々と勉強になります。

                     

                     

                    ボジョレーヌーボー解禁ということで、ワイン会会場に納品です。

                     

                     

                    品数を多めにとのリクエストでしたので。

                     

                     

                    牡蠣のアヒージョが好評だった様です。

                     

                     

                    パンも付けて。美味しいバターは自前で用意されるとか。エシレかしら?

                     

                     

                    こちらは何だったっけ、25名様分のオードブル。この辺りから記憶が曖昧。

                     

                     

                    そうだ、急なアレでナニなオーダーでした。

                     

                     

                    慈しみ深き方のセレモニー。

                     

                     

                    寿司を食べに行きました。先々週。

                     

                     

                    バイク仲間からサーキットで食べるお弁当を頼まれました。

                     

                     

                    今シーズンの最終レースみたい。

                     

                     

                    傷みにくい内容で安心・安全をモットーに!(*´ω`*)

                     

                     

                    で、先週のお休みはロイヤルホストにてハンバーグ。

                     

                    写真はありませんが、この他にもアレやソレな仕事が有りましたが残念ながら

                    契約上明らかにできないので想像にお任せします。

                     

                    なぜ、そんなに頑張るのかって?

                     

                    「勇者ヒンメルなら、そうしたと思うから」

                     

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                    クリスマスやお正月もゼブラのオードブルでお楽しみ下さい!

                    絶賛ご予約受付中。年末オードブルも受付中!

                    ご予算に合わせてカスタマイズ出来ますのでお気軽に!

                    大晦日引き渡しで今年も年忘れ・ゼブラのオードブル歌合戦!

                     

                    \(^o^)/イベント打ち上げのホットミール・ビュッフェなどもお任せ下さい。

                     

                    少人数での貸し切りも可能ですので、両家顔合わせ等プライベートな会合にも

                    ご利用頂けます。ご予算など相談くださいませ。1名様〜どうぞ。

                     

                    ビストロ・ゼブラではテイクアウト&デリバリーに力を入れております!

                     

                    数日前にご予約を頂ければより良い内容になるかと。

                    でも、お急ぎの場合は当日でもOK!30分程度でご用意可能・・かも。

                     

                    お家での食事会、会社での歓送迎会と何でもお任せ!

                    年末年始のオーダーも絶賛承り中ですのでお気軽にお電話・メールでご注文

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                    メールオーダーはホームページから、お電話は079−282−4040迄!

                    ニワニ・シマシマと覚えましょうニワニ・シマシマ!庭縞(/・ω・)



                    こいつ、動くぞ!

                    0

                      突然さむくなりましたね!暖房つけて半袖のゼブラです!ヽ(^o^)丿

                      Stop!地球温暖化!しらんけど。

                       

                      先日家人より「捨てといて」と渡されたこの機械。

                       

                       

                      若い子は知るまい、そう。MDプレーヤー!

                       

                      カセットテープ→CDプレーヤー→MD→MP3プレーヤー→スマホと音楽を手軽に

                      聴く道具はこの40年でガラリと変わりました。

                      MDはだいたい30年前くらいに登場した気がします、比較的短い間に終わったよね。

                       

                      さて、処分を依頼されたものの見た目は綺麗。動くのか壊れているのかは不明らしい。

                      ACアダプタは無く、単三電池ボックスも無い。テストするには「ガム型充電池」が

                      必要です。今どきそんなの見たことない(∩´∀`)∩

                       

                       

                      昔はポータブルオーディオによく使われてましたね。似たようなのにソニーの

                      「スティックメモリー」とか。ベータマックスもそうだけど主流から外れると

                      後々部品等やっかいです。

                       

                       

                      そこは令和の時代、多少入手困難と思われるモノでもamazonで簡単に手に入り

                      ます。今回もガム型充電池の新品が990円で翌日配送されてきました。すげぇな。

                       

                       

                      MDディスクは手持ちがあります、在ガーナ大使館時代に私用車のカローラに

                      帰国する青年海外協力隊から買ったポータブルMDプレーヤーをカセットテープ

                      アダプターを介しカーステで使えるようにしていた名残。

                       

                      20年は再生していないのでどうなってるか分かりませんが・・・。

                       

                       

                      挿入すると、あっさり再生出来ました!

                       

                      どうしましょ?

                       

                      990円でブログのネタを買ったと思おう。ホンマにどうしましょかね(*‘ω‘ *)

                       

                       

                      アフリカンシチューを仕込みながら思案しますが、答えは出ません。

                       

                       

                      先日の姫音祭りの清算をするというので事務局は行ってみると、委託料に加え

                      「城下町シェフ」に認定されました。

                       

                      どうしましょ?

                       

                       

                      ステッカーも、何だかなぁ。

                       

                       

                      ワイの顔写真入りの「のぼり」

                       

                      どうするんだよ\(゜ロ\)(/ロ゜)/

                      友達が借りていきました、鈴鹿で行われているミニモトレースの応援に使うとか。

                      怒られなきゃ良いけど。

                       

                       

                      週末はお城まつりなので多くのお客様が来られます、仕込みもちゃんとしないと

                      ね!他に予約もあるのでミートパイを焼きます。

                       

                       

                      焼けました、三段階の温度変化で中身の肉が痩せ過ぎぬ様注意して焼き上げたよ。

                       

                       

                      バジル入りのパンも焼けた!

                       

                      週末はランチが忙しいけど夜はイマイチ、まぁそんんなもんでしょう。

                       

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                      でも、お急ぎの場合は当日でもOK!30分程度でご用意可能・・かも。

                       

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