今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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    02:14
    連休終わりに https://t.co/N0jgAiawXa #jugem_blog


    今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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      無くなる前に仕込み! https://t.co/8BhIR3Pei6 #jugem_blog


      連休終わりに

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        3連休最終日のゼブラです、どもども。

         

        土曜日と月曜日は拮抗していたのですが、日曜日がイマイチ

        イケてませんでした。

        雨が降り続いたせいも有るのかも(。>﹏<。)こうして状況などを

        ブログで書いていると今後のデータになる側面も。

        備忘録とも、結構役に立つんですよ!

         

        それと先日納品したハンバーガー用のバンズですが、本日家島

        のイベントで販売し完売したようです。

        バンズの評判も良く一安心(*´ω`*)

         

        DSC_0590.JPG

        そう、このバンズが・・。

         

        地元で取れた鯛フライを挟みまして完成!見た目も美味しそう。

         

        良いですね、店でも何か挾もうかしら。

        イベントの時に出すワンプレート料理とか面白そう。

         



        今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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          18:31
          「お店のパンの焼き上がり」って書いたら何となく、ラノベ感出るよね( ̄▽ ̄;)
          02:52
          まさかのSAOか( ̄▽ ̄;) #音楽の日2019
          00:51
          フィッシュバーガー、だと? https://t.co/UmhM0kOrP6 #jugem_blog


          無くなる前に仕込み!

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            連休の中日ですねぇ〜、ゼブラです。

             

            今日も雨ですがホニョホニョしたランチでしたが、明日も

            ありますので仕込みをしておきましょう。

             

            DSC_0593.JPG

            ラタトゥイユ、色鮮やかでしょう?

            野菜をたくさん食べて頂きたいので常備しております。

             

            DSC_0592.JPG

            昨日はハンバーガー用のバンズでしたが、今日は店の分。

             

            最近パンがよく出ますので売り切れが無いように、30個は在庫して

            おかないとね!

             

            DSC_0594.JPG

            形を変えて、どちらもソバ粉を加えた生地で焼いてます。

             

            DSC_0595.JPG

            発酵が上手くいくとフンワリと仕上がりますのん。

             

            自家製パンの真髄が見えて来たっ! かな・・・。

             



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